Johannisberg 2025 50 cl.

✔ Johannisberg de Fully

Originaire d’Autriche, le cépage Sylvaner est principalement implanté sur les bords du Rhin, en Allemagne.

Cépage : Sylvaner, traditionnellement appelé Plant du Rhin

D’une couleur jaune clair aux reflets dorés, ce Johannisberg développe au nez des parfums d’amandes amères et un côté floral très flatteur. La bouche est délicate, accompagnée d’une fine amertume en finale et d’un léger côté beurré. Un bel équilibre entre vivacité et rondeur. Ce vin accompagne à merveille les asperges blanches du Valais !

Température de service : 8-10 degrés